2020年10月,OE紅葡萄酒,被品酒帥的James Suckling(詹姆斯·薩克林評)分別評為91、92、92分。
好的葡萄酒在口中的感覺以及果香的集中度、單寧、酒精度和酸度的平衡……好的葡萄酒必須像美妙的音樂一樣和諧,像美好的文字和愛一樣動人。
高端紅酒和低端紅酒的區別
葡萄酒價格從100左右到1000甚至上萬的均有。
紗葡萄酒高端與中低端是怎樣決定的?
一般來說,市價在200以上的,納入中高端葡萄酒。200以下的,大多是中低端的。
高端酒,一般會經過橡木桶,具陳年潛力,不同品種各具風味,口感層次豐富,余味悠長。
但便宜的酒不一定難喝!中低端酒的特點,是不需要陳年,上市即飲,入口果香味較明顯,沒有橡木味,或橡木味不突出,但是易飲。
那影響葡萄酒價格的因素有哪些呢?
1.葡萄酒產區
好的產區出好的葡萄酒,比如勃艮第生產的紅葡萄酒整體價格就比其他產區高。葡萄品種也決定了品質,好的釀酒葡萄才能釀出好酒,自然價格也高。
2.葡萄酒等級
舊世界的葡萄酒通常都有等級劃分,比如法國 AOC ( AO P )、 VDP 這兩個級別的酒,通常情況下等級高的價格比等級低的高。而新世界的葡萄酒等級制度也在逐步完
善。
3.葡萄酒品牌(酒莊)
列級酒莊、名莊酒的價格一般都是不菲的