為了全面提升在職人員的職業技能水平,以適應集團國際化、品質化的定位要求,打造高品位、高格調、高規格、創意性的有谷餐飲品牌,做世界的有谷,做最好的自己。2019年10月23日晚,集團在有谷莊園店成功舉辦了“2019年度崗位技能評比活動”。集團所屬部分廚師、前臺服務生和吧臺服務生分成3個組別接受了廚藝技能、服務規范和雞尾酒/咖啡調制沖泡等崗位職業技能的現場考評。
廚師組以“黃金雞排、普羅旺斯香草羊排配紅菜頭泥、香煎鱸魚配紅菜頭、糖醋里脊、蟹柳紅菜頭濃湯”等8到創意有機美食,展現了自己對有機健康的理解;吧臺組的參賽選手還奉獻了周游“烈”國、海島、深秋三個雞尾酒創意作品。有谷集團還將以不同形式的創意活動推出更多的有谷品牌,豐富食客的想象。
這次有谷人用一場評比活動展現了他們的用心,也展現了團隊匠心匠意,才情才智煥發的精彩,發掘出整個團隊的潛力,找到了未來上升的空間,集團還將以交流會的形式來消化養料,歸攏有益的信息,將一場活動成為煥發有谷新氣象的價值動力,為有谷未來的規劃和發展提供能源、人才、觀念、信息、經驗,建筑起一個更具魅力的有谷世界。
英雄逐影金秋月,匠心致遠話由衷;有機美景觀不夠,今宵天緣盡風流。做世界的有谷,做最好的自己,祝福有谷的明天會更加異彩紛呈。