一、有機產品認證的主要流程？

答：1、索取申請資料（包括申請表、調查表、必須材料清單等）；

2、填寫并遞交申請資料；

3、簽署檢查認證協議；

4、交納申請和檢查費用、頒證費用；

5、實地檢查；

6、報告編寫；

7、審核（報告與材料）；

8、頒發證書，同時領取國家有機認證標志；

9、辦理銷售證書。

二、實施一個完整的有機認證大概需要多長時間？

答：一般從申請到簽訂檢查認證協議約需10-20天，如果申請認證的單位能夠充分滿足有機認證在文件和材料方面的要求，則從檢查員實施現場檢查，關閉不符合項至有機頒證一般需要1-1.5個月時間。正常情況下，全部過程約需1.5-2個月左右。但如果申請方準備不充分，檢查后還需要補充相關材料，則相應所需的時間就要延長。所以申請方應在申請前做好充分的準備，在檢查前能滿足認證機構的文件預審要求，在檢查員檢查時能提供所有相關記錄、文件，并能使檢查員看到所有應檢查的場所，則可大大縮短檢查員編寫報告和頒證委員會作出決議的時間。

三、有機轉換期的規定？

答：根據國家有機產品標準規定，一年生作物的轉換期一般不少于24個月，多年生作物的轉換期一般不少于36個月，轉換期內必須按照國家有機產品標準的要求進行管理。

有機轉換期內生產的產品不能使用有機產品標志。此條僅適用于動植物、微生物產品的生產。食品加工企業有機認證沒有轉換期。

四、野生區域當年可以獲得有機認證嗎？

答：如果野生采集區域滿足下列要求，就有可能在當年獲得有機認證。

（1）野生植物采集區域邊界清晰，并處于穩定和可持續的生產狀態。

（2）可以提供證據證明野生植物采集區在采集之前的三年中沒有受到任何禁用物質污染。

（3）野生植物采集區周邊保持有效的緩沖帶。

（4）野生植物采集活動不對環境產生不利影響或對動植物物種造成威脅，采集量不超過生態系統可持續生產的產量。

（5）制定了有機野生植物采集區可持續生產的管理方案。

五、加工廠可以單獨申請有機認證嗎？

答：可以。申請認證的加工廠可以自行加工，也可以是契約加工，其有機加工的原料可以來自自己管理的基地，也可以來自其他獲得認證的機構的基地，前提是原料必須是獲得認證的有機產品（即原料要通過國家有機產品標準GB/T19630-2011認證）。

六、標準附錄中未列出的物質是否可用于有機生產和加工？

答：（1） 如果在有機農業生產過程中所計劃使用的投入物質在國標GB/T19630.1-2011的附錄A中沒有涉及到，那么就需要由有機認證機構參照GB/T19630.1-2011附錄C的要求對其進行評估，通過評估的物質方可使用。

（2） 同樣，如果在有機加工過程中所使用的添加劑或加工助劑在國標GB/T19630.2-2011中未涉及，也一樣應由有機認證機構參照GB/T19630.2-2011附錄C的要求對其進行評估，通過評估的物質方可使用。

七、什么是擴大認證？縮小認證？

答：農場或加工廠通過有機認證后，如需增加或減少申請有機認證的范圍（面積、品種等），持證者應及時將計劃增加（擴大）或減少（縮小）的范圍以書面形式報至認證機構。

擴大認證的工作內容與方法如下：

（1）如果由于市場的需求或情況變化，持證者計劃生產或加工已頒發的證書中未列入的產品，則可向認證機構索取“認證范圍擴大申請保證書”。

（2）認證機構將視具體情況作出是否需要進行現場檢查的決定。

（3）認證機構頒證委員會作出擴大認證決議后，辦理認證證書更換和標志使用手續。

在下列情況下，可采取縮小認證：

（1）如果由于市場的需求變化或產地環境發生變化等原因，持證者計劃縮小認證基地面積或認證產品品種范圍，可向認證機構索取“認證范圍縮小申請保證書”。

（2）認證機構受理后，經認證機構頒證委員會討論通過作出縮小認證的決議后，辦理認證證書更換和標志使用手續。

八、國家標志與認證機構標志使用時的注意項？

答：1、中國有機產品認證標志有不同規格，企業自行選購。

2、有機產品認證標志應當在有機產品認證證書限定的產品范圍、數量內使用。獲證單位或者個人，應當按照規定在獲證產品或者產品的最小包裝上張貼有機產品認證標志

3、按照認證機構標志使用規定執行，有機產品的標志領取收取審核費及標志費（根據標志規格不同，收費不同）。

九、樣品檢測標準是什么？

答：有機認證檢查主要是對體系和過程的檢查，只要認真按照標準要求的去做，產品安全性應該是有保障的，而樣品檢測只是一種輔助性的保證措施。根據國家有機產品標準要求，有機產品的農藥零殘留，重金屬含量則不能超過國家食品衛生標準相應產品的限值。