2022-12-20 09:42:51
來源：有谷健康商城
作者：小谷正常的威士忌，酒體是清澈的。通常陳年時間越長，顏色會越深。不過，顏色深淺和威士忌的酒齡與品質沒有很大關系。不同的橡木桶、木桶的燒制程度等因素也會影響顏色。
剛入門威士忌時，可以先感受到幾種大方向的香氣，并形成嗅覺和味覺記憶。
麥芽香：威士忌的主要原料是大麥和谷物，因此基本上威士忌都會有麥芽香，與餅干或者麥片的味道相似。
水果香：威士忌較為常見的香氣。例如：蘋果、桃子、雪梨、橘子、檸檬、柚子、菠蘿、荔枝、香蕉、葡萄干、果醬等。
花香：玫瑰、薰衣草、百合等香氣，常見于蘇格蘭低地威士忌。
泥煤／煙熏／醫藥：煙熏、柏油、熏肉或碘味，常見于艾雷島威士忌。
先小嚼一口，如果出現很難接受的灼燒感，兌入一些蒸餾水，可以柔和酒精刺激感，釋放酒體香氣。用舌頭讓酒在嘴里來回流動5秒左右，感受威士忌的回味是否簡單或復雜。通常品質好的威士忌，會余味悠長。
周一至周五：9:00~19:00
雙休及節日：9:00~17:00
