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飲食對(duì)自身免疫系統(tǒng)疾病的影響

  • 2023-02-14 11:52:56
  • 來源：有谷健康商城
  • 作者：小谷
【摘要】：通過飲食保持免疫系統(tǒng)健康對(duì)免疫系統(tǒng)健康有益的飲食是什么樣的？答案是抗炎飲食。

通過飲食保持免疫系統(tǒng)健康對(duì)免疫系統(tǒng)健康有益的飲食是什么樣的？答案是抗炎飲食。


采用這種飲食方式需分四步進(jìn)行。第1步，找出敏感的食物并戒掉它們。第2步，吃富含抗氧化劑的食物（如水果和蔬菜）。第3步，留意自己吃的糖，多吃低糖食物（升糖指數(shù)低的食物）。第4步，重視優(yōu)質(zhì)脂肪的攝入，因?yàn)槟銛z人的脂肪決定了體內(nèi)的炎癥情況。

麩質(zhì)食品

找出敏感的食物，戒掉它們，麩質(zhì)、動(dòng)物奶、玉米和大豆會(huì)在自己體內(nèi)引起炎癥反應(yīng)了。則必須將相應(yīng)食物從飲食中去除，并堅(jiān)持至少6個(gè)月。


如果你做了乳糜瀉的相應(yīng)檢測(cè)（ AGA 檢測(cè)和 ADGA 檢測(cè)），且檢測(cè)結(jié)果呈陽性，那么你終身都不能攝入麩質(zhì)。


如果你沒有患乳糜瀉，但患有其他自身免疫性疾病且對(duì)麩質(zhì)敏感，那么你現(xiàn)在必須完全戒除麩質(zhì)，直到腸道完全修復(fù)、自身免疫性疾病完全治愈。之后，你要保證吃進(jìn)去的95％的食物不含麩質(zhì)，也就是說在正常工作和生活中100％不攝入麩質(zhì)，只有在偶爾（比如一個(gè)月一次）外出吃飯或旅游時(shí)，你才能破一次例。破例之后記得回歸無麩質(zhì)飲食。


戒掉相應(yīng)的食物之后，來為你的飲食增添些色彩吧。大多數(shù)人不能做到吃足量的水果和蔬菜，要知道它們富含將人體（包括免疫系統(tǒng)）維持在最佳狀態(tài)所需的微量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如抗氧化劑、 B 族維生素和礦物質(zhì)。



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