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紅酒怎么選。如何選擇和購買紅酒

  • 2023-02-15 11:53:53
  • 來源：有谷健康商城
  • 作者：小谷
【摘要】：對于紅酒的選擇有的人喜歡甜的，有的人喜歡干的，有的人喜歡醇厚的，有的人喜歡清爽的。一旦你找到了適合自己口味的紅酒，喝起來就會充滿了樂趣和享受。

對于紅酒的選擇有的人喜歡甜的，有的人喜歡干的，有的人喜歡醇厚的，有的人喜歡清爽的。一旦你找到了適合自己口味的紅酒，喝起來就會充滿了樂趣和享受。


如果你對如何選擇紅酒還無從下手，今天小谷在此提提建議。

紅酒

小白建議可以先喝酒體較輕、好入口的紅酒工雖然每個人的口味不同，但大多數(shù)人一開始會比較排斥嘗起來很干，單寧含量很高，喝起來比較苦澀的紅酒。從比較柔和易飲的紅酒入手會比較容易接受，像梅洛或黑皮諾。


參考其他你喜歡的味道，你對其他食物味道的偏好可以幫你判斷你對葡萄酒口味的喜好。


你喜歡拿鐵／卡布奇諾還是黑咖啡／濃縮咖啡？＠喝黑咖啡／濃縮咖啡的人更容易愛上舊世界（歐洲）葡萄酒，如法國、意大利或西班牙。結(jié)構(gòu)強勁復雜的干紅可能比較適合你，如赤霞珠、西拉。


如果你更喜歡拿鐵／卡布奇諾，可以試試新世界（歐洲以外）葡萄酒，如美國、智利、南非、澳新的紅酒。


如果是和朋友分享，想取悅大部分人可以選擇酸度和酒體適中的紅酒，可以平衡多數(shù)人的口味。如梅洛、新世界的黑皮諾、意大利的巴貝拉、西班牙的里奧哈等。


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