2024-03-12 11:01:14
來源：有谷健康商城
作者：小谷每天認識一款酒——百富14年加勒比桶威士忌
產品名稱：百富14年加勒比桶威士忌
類型：單一麥芽威士忌
酒精度數：43°
凈含量：700毫升
產地：蘇格蘭斯佩賽德地區
產品特點：在傳統橡木桶中成熟14年，隨后轉移到加勒比朗姆酒桶中進行陳化，這樣的收尾使得威士忌吸收了朗姆酒的香甜和熱帶水果的香氣。
品牌故事：百富（The Balvenie）是蘇格蘭著名的威士忌品牌，隸屬于格蘭父子（William Grant & Sons）釀酒集團。該品牌的歷史可以追溯到1892年，當時由威廉·格蘭（William Grant）創立。百富自創立以來，以其精湛的工藝、傳統的釀造方法和長時間的熟成而聞名。
在產品系列方面，百富推出了包括經典系列、限量發行和特別版在內的多種威士忌。其中，“故事”（Stories）系列是百富的一個創新嘗試，它通過每款威士忌來講述與百富酒廠相關的獨特故事。例如，“The Week of Peat”反映了在特定一周內使用泥炭烘干大麥的故事，而“The Sweet Toast of American Oak”則講述了威士忌在美國橡木桶中熟成的經歷。
此外，“The Second Red Rose”（TSRR）也是百富故事系列中的一款威士忌，雖然它原定于2020年6月上市，但后來因為一些事故推遲了。TSRR的靈感來源于百富酒廠的一個傳說，即在19世紀末，一位名叫詹姆斯·安德森（James Anderson）的釀酒師為了向他的愛人表達愛意，送給她第二朵紅玫瑰。
品鑒筆記
顏色：呈現深琥珀色，透出金色光澤
香氣：初聞時，可以捕捉到濃郁的糖蜜、香草和太妃糖等甜味，伴隨著輕微的煙熏和橡木的香氣。隨著時間推移，還可能會聞到一些熱帶水果如香蕉和菠蘿的香味，以及淡淡的香料和巧克力的味道。
口感：入口順滑，帶有明顯的蜂蜜和水果的甜香，隨后是香料和橡木的復雜口感，以及一絲絲的煙熏味。
周一至周五：9:00~19:00
雙休及節日：9:00~17:00
